ちまこまーけっと出店者ご紹介

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気づけば10月も半分が過ぎ(汗)ちまこまーけっとまであと10日ほど(汗)
出店してくれる方々はしっかりと準備を進めてくれているようですが、会場づくり
は未だ悩み中(汗・汗・汗)

出店者さんから試作・詳細が届いていますので、ご来場予定のみなさまにもシェア。
食欲・物欲を刺激する写真ばかりですので、ご注意を。

■むっこ亭(肉じゃがコロッケ・エビフライ巻き)

昨年に引き続き出店してくれる”むっこ亭”。日頃からちまこま店長の食欲を満たしてくれる存在です。
店長は試食名目で肉じゃがコロッケもエビフライ巻きを爆食いしておりました。。。

aroma LUCA(タルティーヌ、米粉のサレマフィン)

ちまこまの松葉くろもじ茶でお馴染みのaroma LUCAは、天然酵母カンパーニュでつくるタルティーヌ。秋野菜グリルのタルティーヌと油淋鶏のタルティーヌの二種類を用意。
どちらも絶品でしたが、わたしはボリューミーな油淋鶏派(笑)

また、季節の野菜をつかった米粉のおかずマフィン(マフィンサレ)はもちもち食感でこれまたうまい。

ベネベネガラス舎(ミニミラーワックショップ・ガラス作品の販売)

ちまこま喫茶のワークショップイベントでも大好評のベネベネガラス舎さんにいつもよりちょっとお手軽なワークショップを開催してもらいます。

今回は昭和ガラスやステンドグラスを使った「ミニミラーワークショップ」をしてくれます。
製作お時間は30分から1時間弱ほどですが、席数が限られており5~6人ずつのご案内となりますので、整理券をお配りして、席が空き次第順次ご案内という形になります。

製作費用はお一つ2000円。
ミニワークショップといえど、半田の難しさも愉しさもしっかりと味わえると思います。
自分へのプレゼントにも友人へのプレゼントにもおすすめです。

MAISON DES SANTE’(ゴロゴロ具材の豚汁)

五感を育む豚汁とは!?!?!っとこっそりひっそりと思っていましたが、先日その疑問は解決。

まずは、旬の野菜たっぷりの見た目に視覚を養い、優しさたっぷりのお出汁に味覚・嗅覚を養う。
そして、ざくっと切られた具材で触覚を養い、大きな具材を何度も何度も噛みしめる音に聴覚が
研ぎ澄まされるようでした。

歯科衛生士としての思いや知識が詰まった「五感を育む豚汁」ぜひぜひご賞味ください。
あ、あと、作っている人はド金髪ですが、お出汁のようにとっても優しいのでご安心を(笑)

■おっぽファーム(丹波篠山産黒枝豆の販売

今年で3回目となり、この時期の恒例行事となってきました。
秋の気配が漂いだすと『今年も枝豆販売しますか?』と聞かれる事も多くなるほど。

もちろん今年も!!ちまこま副店長ことアッコが丹波篠山産の黒枝豆を販売に来てくれます!

事前予約(21日・28日の受け渡し)の他、数は限られますがちまこまーけっと当日の販売も有り。
一袋1kg強で1200円となっています。
ご予約は、ちまこまへお電話(072-703-4504)かインスタメッセージにてお願いいたします。

贈りもの菓子食堂 Mouette(モンブランパフェ

ムエさんのモンブランパフェは『当日のお楽しみ♡』らしくて、写真無しです。
ただ、いつもこちらの想像を超えてくる人も事なので、すんごいのが出てくる気がします。

待ち時間が発生すると思いますので、その間はよっちゃん(旦那さん)のけん玉ショーを見ながら、
お待ちください。