ごはん

ちまこま週末限定ケークサレプレート

さて、 遅れましたが ちまこまの週末メニューに ちょっと新顔がおります! 先週からなのですが、 週末の気まぐれプレートが 『ケークサレとゴロゴロスーププレート』 に変更となっております。 ⚫トロトロ玉ねぎと 自家製ベーコンのケークサレ ⚫イロイロきのこと クルミのケークサレ ⚫ゴロゴロ具だくさんスープ ⚫レタスとりんごの ハニーマスタード の、プレートとなっております。 * ケークサレてなんやねん!? ですよね?笑 これはですね~… 簡単にお伝えすると、 おかずケーキです! フランス生まれの 甘くないおかずのパウンドケーキ。 みたいな感じです。 これをカリッと焼いて マスタード付けて食べると 美味しいんです~゜。.°** * この子に出会ったのは、 お世話になり続けている お隣能勢町の30年近くになるカフェ 『氣遊』さんです! 大好きなカフェの奥さまである きなこさんが焼いていて、 美味しくて美味しくて、 どハマリしました。 きなこさんみたいにまだまだ 上手に焼けないけれど、 是非ご賞味あれ~♪
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贈りもの菓子食堂 Mouetteさん出張販売 1月24日(金)

さあさあさあ! 今月もきますよ! 今月は1/24(水)の11時~なくなり次第終了 ですよ! そう!!! 『贈り物菓子食堂mouette』さんです! ちまこまハナレ出張販売です! 楽しみですー!!! 前回お客様につめかけて頂き...
ごはん

今週のちまこまランチプレート(1/15~1/17)

※1日限定20食となります。 ⚫ご飯 ⚫︎長芋のえび餡掛け ⚫︎いろいろ詰め詰め餅巾着 ⚫︎白菜とツナの胡麻和え ⚫︎じゃが芋と豚バラのバター煮 ⚫︎水菜とオレンジのサラダ ⚫︎大根の柚子漬け...
おやつ

2020ちまこまやっとこさオープンします!

復活でございます!!! 15日水曜日からオープン出来そうです! 本当にご迷惑おかけしました! ちまこママと夜な夜な新しいメニューを コソコソ作っておりました! sahoです。 * 新顔はまずデザートから ご紹介♪♪♪ 昨年末からバカみたいに 餅つきしましたので、 ◯さつまいものミルクぜんざい そしてそしてもう1つは!!! ちまこママの ◯洋梨のざっくりタルト でございます!!! たくさん作れないかもだけど、 美味しいよ~♪ もちろん娘1号のイチオシは 相変わらず ◯かぼちゃのプリン ですけどね! * 新年早々にぶっ倒れた分、 張り切ってちまこま オープンいたしますよ~♪♪♪
お知らせ

2020ご挨拶とお詫び。

やらかしました… 2020最初の投稿… 謝ります… 明後日の1/8(水)から ちまこま2020始まり予定 でしたが、 わたくしただ今の体温、 38℃を越えました… コレは今流行りのアレですか…? ………イーヤーダー!!! もしも ...
あそび

椅子張りワークショップをしたい今日この頃

ないだ友人の椅子張り職人( @hariya.tart )の工房へ。 リースつくりに続く、“暮らしにひと手間”ワークショップで椅子張りは出来ないかなと、 相談と椅子張り体験に行ってきました。 ワークショップで検討しているのは、最近IKEAやコメリなどでも販売されている丸座面のスツール (Artekのスツール60の模倣品というかなんというか…) . 価格も抑えられていて、シンプルなデザインなのでスツールとして、サイドテーブルとして、 重宝している方も多いのではないでしょうか。 ただ、やっぱり素材(木口のテープ張り)や仕上げ塗装(テカテカのウレタンクリア)が どうも味気ない。ということで、ちょっとひと手間掛けてみようと。 そんなわけで友人の技に頼った次第です。
お知らせ

ちまこまの冬休み※12月23日(月)~1月7日(火)

一般社会から隔絶されておりますちまこまは、2足ほど早くもうお正月気分です。 え~…っと、見ていただいた通り、ちまこまむっちゃ休みます。笑明日の日曜日まで営業で、23日~1月7日までお休み。来年8日から営業再開です。 ...
未分類

今週のちまこまランチプレート(12/18-22)

※一日限定20食となっております。 ⚫︎ご飯 ⚫︎ブドウとチキンのバターソテー ⚫︎ホタテポテサラ ⚫︎エリンギ味噌チーズ ⚫︎雪蓮根グラタン ⚫︎サンタさんと蒸し野菜 ⚫︎自家製ベーコンのオニオンスープ ¥1,200 ※食事とセットでドリンクが200円引きとなります。
ごはん

今週のちまこまランチプレート(12/11-15)

※一日限定20食となっております。 ⚫︎ご飯 ⚫︎鳥つくねハンバーグ ⚫︎長芋と厚揚げ炒め煮 ⚫︎菊菜とゴボウの染み煮の白和え ⚫︎自家製ベーコンのトマトクラムチャウダー ⚫︎さつま芋のあったかお野菜スープ ⚫︎水菜と柿のサラダ ¥1,200 ※食事とセットでドリンクが200円引きとなります。
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